体験・工場見学

Activities

ASAGIRI FOOD
ACTIVITIES

あさぎりフードパークの各施設では、施設ごとに体験や工場見学を開催しております。
当施設のコンセプトはこだわりのものづくりを体験や見学を通じて知っていただくことにあります。各工房のこだわりのものづくりをご体験ください。

工房体験

一週間前まで

マイブレンドティー体験富士園

世界に一つ、オリジナルブレンドの抹茶入り玄米茶を作って、お土産にしませんか？数種類の煎茶をご用意、試飲をしていただきながら茶葉の説明を致します。30g程度が入るマイティ缶を用いて、試飲をしたお煎茶と焙煎した玄米、お抹茶をご自身の感性で合組（ブレンド）し、茶師の伝統技能を体験、自分だけの作品をお持ち帰りいただけます。

富士山麓の自然の中で、急須の香を聞き、お好みの茶味を描きながら、ゆったりと古の茶文化に思いをはせて下さい。お茶好きはもちろん、食育にもなり、親子でのご利用が人気です！出来上がったお茶は、ご自宅でお召し上がりいただくまでのお楽しみ！

参加費
1,200円/人

体験可能時間
10:00～16:00（繁忙期を除く）

体験所要時間
30分～40分程度

人数
1人～5人（6人以上応相談）

対象年齢
小学生以上

お問合せ先
0544-52-0988
一週間前まで

クッキーづくり体験上野製菓

2種類のプレーン生地とココア生地を使ったクッキー作り体験になります。生地は予めこちらで予め用意していますので、最初の工程ではお客様は生地をこねて薄くのばすところからスタート。次に様々な種類の型抜きで成型していただきます。お預かりしたクッキーはそのままオーブンで焼き、包装してお渡しいたします。

道具や食材の用意はすべてこちらでご用意いたしますので、手ぶらでOK！！家族や、友人、サークル活動やオフ会また学校の行事など様々なシーンでご利用いただいております。

参加費
1,000円/人

体験可能時間
10:00～15:00で随時

体験所要時間
90分　60分（作業時間）+30分（焼成時間）

人数
4人～10人

対象年齢
特に設けていないが、5歳以上が望ましい

お問合せ先
0544-52-2115
一週間前まで

芋けんぴ作り体験かくたに

実際の機械を使って芋けんぴ作り体験ができます。作業工程は約90分。お時間のない場合は味付け体験のみの30分コースも対応可能です。お芋3キロから約1キロの芋けんぴが出来あがり、そのままお持ち帰りいただけます。味付けは、塩味・きび砂糖味・わさび味・季節限定味の4種類からお好きな味を、お好きな配分でお作りいただけます。

作業途中には出来立ての芋けんぴを試食できる体験者のみのスペシャルサービスタイムもございます。現在、芋けんぴ作り体験ができるのは日本でここだけ！ぜひご家族の思いで作りなどにご利用ください。

参加費
5,000円/1グループ

体験可能時間
10:00～　もしくは　14:00～

体験所要時間
90分

人数
2人～10人

対象年齢
6歳以上

お問合せ先
0544-52-0102
一週間前まで

干し芋作り体験かくたに

ご予約時にお好きなさつまいもを選んでいただき、干し芋作り体験が出来ます。富士宮産さつまいも約3キロを使い、2時間茹でた状態からスタートします。専用のナイフで皮を剥いて、包丁や干し芋スライサーを使ってスライスします。

干し台に並べて約1週間乾燥させた後当店で包装し、お客様まで発送もしくはお受け取りに来ていただきます。送料は別途いただきます。昔の人の知恵を体感してみませんか。

参加費
5,000円/1グループ

体験可能時間
11月～4月までの10:00～　もしくは　14:00～

体験所要時間
90分

人数
2人～10人

対象年齢
6歳以上

お問合せ先
0544-52-0102
一週間前まで休止中

オリジナルラベル作り体験富士正酒造

お好きなお酒に、手書きでつくるオリジナルラベルを貼り付けられます。父の日や敬老の日、お誕生日などの贈り物にいかがですか。お子様から大人まで、みんなで楽しめるオリジナルラベル作りです。

ラベル台紙は「ちぎり和紙・白和紙・ピンク和紙」の中からお選びいただけます。筆記用具はこちらでご準備致しますのでご安心下さい。お写真やシールを貼りたい場合は、お客様でご準備下さい。また、小さなお子様には必ず大人の方が付き添って作成して下さい。一部対応不可の商品もございます。まずはお気軽にご相談下さい。

参加費
300円/人

体験可能時間
10:00～15:00で随時

体験所要時間
20分

人数
1人～5人

対象年齢
3歳以上

お問合せ先
0544-52-0313
一週間前まで

バター作り体験朝霧乳業

富士山を望む牛乳工房売店内にて、バター作りを体験してみませんか。バター作りの原理は、工場での製造と同じ。特別なテクニックは必要ありません。容器に入れた生クリームと牛乳をひたすら振ることで、次第にバターができてくる感触も楽しめます。

自分で作ったバターは、あさぎり牛乳がたっぷり練りこまれた牛乳パンにつけてお召し上がりください。ふんわりトーストされたパンにご自身が作ったバターの香り。至福の時を味わっていただけますよ♪

参加費
800円/人

体験可能時間
10:00～15:00で随時

体験所要時間
15分～20分

人数
1人～応相談

対象年齢
3歳以上

お問合せ先
0544-52-0333
（当日先着）

E-BIKE体験

高性能電動アシスト付自転車でらくらく朝霧高原を満喫しよう。観光施設をはしごするもよし！高原の大自然でリフレッシュするもよし！ご夫婦で、お友達と、楽しんで絆を深められること間違いなしです。

【注意事項】
・店舗からの連絡可能な携帯電話を所有している方。
・E-BIKEは基本大人サイズです。（椅子の高さは調整できます）
・利用条件は年齢でなく身長となります。
・身分証（免許証・保険証・パスポート等）を所持し、提示できるようにして下さい。
・交通規則に違反する行為を行わないでください。
・ご利用時の傷害保険は通院1,500円、入院3,000円、死亡500万円の保険に加入しております。
・返却時間を超過し、事前に連絡のない場合は違約金として5,000円お支払いいただきます。

参加費
3時間まで2,000円それ以上は4,000円

体験可能時間

9:00～16:00

体験所要時間
日帰り利用

人数
1人～5人

対象年齢
身長154センチ以上

工場見学

菓子工房　上野製菓

和菓子（羊羹・まんじゅう・大福など）を中心に製造しています。プリン・どらやきなどは近くで見学できます。
芋工房　かくたに

火曜・水曜は芋けんぴ作りを行っております。土日は工場のお休みが多いです。

工房見学をご希望のお客様は事前に工房までご予約ください。
茶工房　富士園

お茶の仕上げ（選別・火入れ・ブレンド）をする工場です。窓越しに工場内を見学していただけます。

工場稼働：不定期（5月下旬～6月にかけて稼働率が高いです）
酒造　富士正酒造

日本酒の製造風景や酒蔵の様子が窓ガラス越しに2階から見ることができます。日本酒製造は10月～3月がメインとなりますので、その時期の見学がおすすめです。売店で季節のお酒が試飲できます。

団体様は見学ツアーも対応可能です。（要予約）
牛乳工房　朝霧乳業

朝霧高原で搾乳された生乳がそれぞれの製品ごとに製造室や行程がわかれていて、窓ガラス越しに見ることが出来ます。牛乳の見学は午前中がおすすめ。製造時間外でもパネルや動画などでも解説しています。

通常の見学は営業時間内でいつでも見学いただけます。